오이불호파 비켜! 오이토스트

소요시간 : 10분

준비물 (토스트 한쪽용)
- 식빵 한쪽
- 오이 한 개
- 크림 치즈 (크게 2스푼)
- 소금 
- 후추
- 올리브유

1. 오이를 깨끗이 씻고 감자칼로 껍질을 벗겨 주세요.

2. 감자칼로 힘을 줘서 길게 썰어주세요.
💡tip! 생각보다 손에 힘줘서 썰어줘야 균일한 굵기로 썰 수 있어요

3. 채썬 오이에 소금 2/3 숟가락 넣고 버무려주세요.
(10분간 절이면 된다는데, 그 시간에 토스트 굽고 크림치즈 발라줘요.)

3. 후라이팬에 버터를 녹이고 식빵을 구워주세요.
💡tip. 인덕션 기준 7로 구웠어요.

4. 노릇하게 구운 빵에 크림 치즈를 발라주세요.
(생각보다 바르기 쉽지 않은데 숟가락 두개로 더 쉽게 바를 수 있어요)

5. 소금에 절인 오이를 흐르는 물에 씻어 
물기를 쫙 짜주고 크림 치즈를 바른 
식빵 위에 올려줘요.

6. 그 위에 후추 살살 뿌리고 올리브유 살짝 둘러주면 끝!

레옹이도 탐내는 오이토스트

이번엔 사과주스랑 먹었는데 담엔 맥주 안주로 먹을거예요